「あまおう」の酸味を加えたふわっとやさしいチーズケーキ。。。ふわふわ柔らかい生地の幸せな食感に大満足。甘みと酸味、コクと爽やかさのバランスも絶妙です。北海道産のマスカルポーネのチーズクリームと、福岡県産苺「あまおう」のコンフィチュールを、ふんわりもっちりとしたスフレタイプの生地でサンド。マスカルポーネのミルキーな味わいと苺の爽やかな酸味と甘みが、やさしい食感の生地の中で調和します。母の日・父の日お...
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